绵阳美食明星吃过的包括：
江油肥肠：
被《舌尖上的中国》导演陈晓卿赞誉为全球美食的摇篮，是中国最好吃的肥肠。
梓潼酥饼：
四川省梓潼县的非遗特产，传说唐玄宗年间被列为朝廷贡品，烧饼形状像满月，色泽浅黄，酥纹细腻，香而薄脆。
绵阳米粉：
有1800多年历史，比过桥米线还细，细腻柔滑，汤汁鲜美，有清汤、红汤、青红汤三种，臊子有牛肉、肥肠、海带、笋子等。
麻辣烫：
以辣椒和花椒为主料，味道鲜美辣爽，价格亲民。
火锅：
尤其是牛肉火锅，汤底浓郁，食材新鲜，让人欲罢不能。
武昌馆的土豆丝：
当地小吃界的明星，口感独有，深受食客喜爱。
铁板凉粉：
以独有的烹饪办法脱颖而出，加上火腿肠等配料，别具风味。
北川腊肉：
采用传统工艺制作，色泽艳丽，肉质紧实，味道醇厚，咸香可口。
平武天麻：
以其优质的药用价值和独特的口感闻名，鲜品和干品都有其特殊风味。
这些美食不仅深受当地人的喜爱，也吸引了许多明星前来品尝。