明星代言食品时，应注意以下几点：
关注产品的成分和原料：
仔细查看产品的成分表，了解产品所含成分及其潜在的健康风险。避免选择含有过多添加剂、糖分或反式脂肪酸等有害成分的食品。
选择正规渠道购买：
尽量选择官方授权的销售渠道或正规的药店、超市购买，以确保产品的质量和安全性。
听从专业建议：
在购买明星代言品牌的健康产品前，可以咨询专业医生、营养师或皮肤科医生的意见，了解产品是否适合自己，并根据自身实际情况做出选择。
保持理性消费观念：
明星代言只是一种市场推广手段，要明确明星与产品的关系，并不盲目跟风购买。
了解相关法律法规：
明星在代言食品广告时，必须遵守《广告法》等相关法律法规，不得为未使用的商品或未接受过的服务作推荐、证明。
进行背景调查：
明星在代言前应委托专业人员对所代言的商品及品牌公司进行背景调查，确保商品具备相关合格的生产资质，不含有不安全的原料成分，无被投诉记录等。
亲身体验产品：
对于拟代言的产品或服务，明星应亲身体验，谨防虚假宣传，确保广告内容的真实性。
通过以上措施，消费者可以更加安全地选择明星代言的食品，同时也能减少因虚假宣传而带来的健康风险。