明星在娱乐圈和行业协会中担任的官职包括：
杨幂
中国电影家协会青年电影工作委员会会长。
黄渤
中国电影导演协会副会长。
章子怡
国际电影联合会中国分会主席。
黄晓明
中国青年电影协会会长。
陈道明
中国电影表演艺术学会会长。
李幼斌
陆军少将级别，享有副军级待遇。
黄宏
陆军少将级别，享有副军级待遇。
韩红
空军大校军衔，享有正师级待遇。
李双江
正军级。
杨洪基
正军级。
宋祖英
海军少将，享有副军级待遇。
陈宝国
中国电影艺术表演学会会长。
刘德华
中国电影家协会副主席。
冯巩
中国文联副主席，副部级。
这些官职体现了明星在各自领域的专业地位和对行业发展的贡献。