在上海，明星选择做餐饮生意的较多，具体有以下几种选择：
火锅店
徐峥：在上海徐家港开了一家牛肉面馆，因其物美价廉，生意非常火爆。
任泉：在上海开设了一家火锅店，十多年来生意一直很好。
陈赫：与朱桢共同投资了火锅连锁店贤合庄。
日料店
徐峥：在上海开了一家日料店“奈良本寿司”，评价很好，虽然价格昂贵，但生意火爆。
韩寒：开了“很高兴遇见你”餐厅。
胡歌：投资了Fount上海新日料。
其他餐饮店
高圆圆：在苏州开了蜜桃餐厅。
朱桢：除了贤合庄外，还开了“食八档”经营台州小海鲜。
薛之谦：创立了“上上谦”火锅品牌。
周边产品
明星们还可以通过销售明星周边产品如海报、T恤、荧光棒等来赚钱，尤其在演唱会等活动中，这些小物件往往很受欢迎。
建议
选择热门餐饮类型：明星开店时，选择热门的餐饮类型如火锅和日本料理，这些类型的餐厅更容易吸引客流。
注重口碑和性价比：无论是餐饮还是其他行业，口碑和性价比都是吸引顾客的关键因素。明星开店时应注重提供优质的服务和高质量的菜品。
利用个人影响力：明星可以利用自己的影响力来推广餐厅，但不应过度依赖，更应注重产品和服务的本身。
通过以上分析，可以看出明星在上海做餐饮生意，尤其是选择热门的餐饮类型并注重口碑和性价比，更容易取得成功。