明星在中国可以从事多种职业，以下是一些具体的例子：
演员：
这是最常见的明星职业，许多人都通过演戏成名，如赵丽颖、郭富城、刘德华、毛不易、刘宇宁等。
歌手：
许多明星在出道前或成名后都涉足音乐领域，如王菲、刘德华、毛不易等。
跳舞：
部分明星在舞蹈方面也有很高的造诣，如演员和歌手的跳舞技能通常被广泛认可。
导演：
一些明星在演艺事业之外，也尝试了导演工作，如郭富城在电影《无双》中的表现。
模特：
部分明星在成为演员或歌手之前，曾从事过模特工作，如周迅、秦岚等。
主持人：
有些明星也涉足主持领域，如主持节目。
公司文员：
赵丽颖在出道前曾是公司文员。
空调安装师傅：
郭富城在入行前曾做过冷气技工。
理发师：
刘德华在出道前的工作是理发师。
护士：
毛不易在成为歌手之前，曾经是一名实习男护士。
厨师：
刘宇宁做过厨师、服务员、售货员、酒吧歌手、主播等多种职业。
设计师：
肖战在成为歌手之前，是一名平面设计师。
编导：
沈月在成为演员之前，是学编导出身的。
洗车工：
周润发在成为大明星之前，曾在一家修车店当洗车工。
电焊学徒、服务员、保安：
岳云鹏在成名之前做过这些工作。
铁路工人、南极考察爆破队队长：
张国立在16岁曾做过铁路工人，并且还在南极考察队担任爆破队队长。
茶楼跑腿、电子厂打螺丝：
周星驰在成名之前曾在茶楼做跑腿，也进过电子厂打螺丝。
导游：
张颂文19岁的时候就开始当导游。
会计师：
秦岚出道前曾是一名会计师。
挂历模特：
周迅曾是一名挂历模特。
这些例子表明，明星在成为公众人物之前，往往有着多样化的职业背景。他们通过自己的努力和才华，在不同领域取得了成功。