楚姓的明星名人包括：
林楚楚（Cho-cho Lam，1904年-1979年2月16日），原名林美意，祖籍广东省江门市新会区，出生于加拿大温哥华，中国内地女演员，中国香港女演员黎姿的祖母。1925年出演个人首部电影《胭脂》，从而开启演员生涯，1926年主演的影片《玉洁冰清》上映，从而一跃成为中国20年代享有盛名的明星。
张楚楚，出生于1988年3月31日，中国内地女演员、歌手，内地女演员宋佳的女儿。2010年考入上海戏剧学院，2013年出演革命题材电视剧《大江东去》，正式进入演艺圈。2014年获得浙江卫视综艺节目《我不是明星》第二季总决赛年度总冠军，并凭借主演当代农村题材电视剧《追求幸福的日子》获得第6届新农村电视艺术节最佳新人奖。
楚子航，是幻想小说《龙族》中的角色。
楚原，中国内地男演员、导演。
楚青，中国共产党员。
楚湘云，中国电影女明星。
楚轶男，中国内地女演员。
楚月，中国内地女演员。
楚溪春，阎锡山部晋军将领。
楚奇楚童，中国大陆90年代偶像男团、歌手、演员。
楚图南，曾任暨大云大教授。
楚宣，中国台湾女演员。
笑楚，2009年2月成为萝卜花社交网的形象代言人。
这些明星在各自的领域有着不同程度的影响力和成就。