林允是通过 周星驰亲自在超过十二万报名的选秀活动中挑选出来的新面孔。林允在最后的海选中，穿着鱼尾巴出来走秀，她的独特走法“滚”过去，给导演评委们留下了深刻的印象。周星驰曾透露，他选择林允是因为她比较“野生”，这个特质符合“美人鱼”的角色。
此外，林允在试镜时表演了一段关于点菜的无厘头喜剧，这段表演意外地符合周星驰的口味，从而通过了面试。她的清纯外表和“古惑女”的性格也符合周星驰的审美。在拍摄过程中，周星驰对林允的要求非常严格，经常临场改变台词，但这也反映出林允的超强可塑性和表现力。
总的来说，林允之所以被选为《美人鱼》的女主角，是因为她独特的气质、符合角色特质的表演，以及周星驰对她的青睐。