将PT100温度传感器连接到PLC并编程的步骤如下：
连接PT100传感器
确保PT100传感器的供电电源与PLC的供电电源相连。通常，PT100使用24V电源。
将PT100的红色导线连接到PLC模块的24V电源正极（+）螺丝端子或插座上。
将PT100的蓝色导线连接到PLC模块的24V电源负极（-）螺丝端子或插座上。
将PT100的白色导线连接到PLC模块的模拟输入螺丝端子或插座上。
选择合适的PLC模块
根据需要选择带有模拟量输入功能的PLC模块，例如西门子SM331、三菱FX3U-4AD-PT-ADP、欧姆龙CJ1W-PTS15等。
配置PLC模块
在PLC编程软件中（如TIA Portal），配置模拟量模块的输入类型为PT100，并设置适当的量程（如0℃到150℃）。
编程PLC程序
读取模拟量：
```lad
Network 1
LD SM0.0
MOVW AIW0, VW100 // AIW0为模拟量输入地址
```
数据平滑处理（可选）：
```lad
Network 2
LD SM0.0
MOVR VD100, VD104 // 保存上一次数据
+R VD100, VD104 // 取平均值
MOVR VD104, VD108 // 存入显示变量
```
温度上限报警（示例）：
```lad
Network 3
LD SM0.0
GRTVD108, 150.0 // 如果温度超过150℃，则触发报警
```
校准和线性化处理 （可选）：
在PLC编程软件中进行校准和线性化处理，以确保温度测量的精度和稳定性。
测试和验证
连接完成后，在PLC程序中运行测试，验证PT100传感器是否能正确读取温度数据，并进行必要的调整。
通过以上步骤，您可以将PT100温度传感器连接到PLC，并编写相应的程序来实现温度监测和控制。请确保在连接和配置过程中遵循相关的安全和规范要求，以确保系统的稳定性和可靠性。