台达PLC编程语言的切换方法如下：
通过系统设置切换
在screen editor里面打开【选项】--【设定模组参数】--【一般】里面设定系统控制区，建议设定为内部地址以便于控制（如S0），将地址长度设定为8（必须是8，因为第8字才能控制语言切换，长度短了就没有该功能）。
在【其他】页面，设定三种语言的“编号”和“设定值”，并将其启用。
编辑一个语言切换按钮，通过置位或写入数值，将您设定的某种语言对应的位置位就能实现语言的切换。例如中文简体“设定值”为1，则可置位S7.0，中文繁体“设定值”为2，则可置位S7.1。英文设定值为4，则可置位S7.2。或者直接将1、2、4分别赋值给S7，既能实现语言的切换。
通过编程软件切换
使用台达PLC编程软件（Delta PLC Programming Software），该软件支持多种编程语言，包括梯形图（Ladder Diagram）、指令列表（Instruction List）、结构化文本（Structured Text）等。
在软件中，用户可以根据自己的需求选择合适的编程语言，并在需要切换语言时，通过软件界面上的相应选项进行切换。
通过系统语言设置切换
将系统语言由中文（PRC）切换至中文（台湾），确定后电脑重启。在控制台里面找到“区域语言选项”，里面的“高级”，下拉选单找到“台湾”即可。不过一般的电脑系统没有这个台湾，因为系统是盗版的。
使用内码转换软件
可以使用内码转换软件，如“南极星”、“译典通”，通过繁简转换来实现语言切换。
建议根据实际使用习惯和需求选择合适的切换方法。如果经常需要切换语言，建议使用编程软件进行切换，因为这种方法更为灵活和方便。