要取消面包机的自编程序，您可以尝试以下几种方法：
按“开始/停止”键
面包机通常有一个“开始/停止”键，按一下可以取消正在执行的任务，并取消程序设置。
长按“启动”按键
长按“启动”按键约4秒钟，可以停止全部程序。
拔掉电源线
直接拔掉面包机的电源线，断电后再重新插上，这样也可以取消所有设置。
输入错误的时间
如果您在自编程序时输入了错误的时间，面包机可能会自动停止程序。您可以尝试输入错误的时间，然后再次按“开始”键，看是否能取消程序。
使用“取消”按钮
有些面包机上有专门的“取消”按钮，按一下即可取消程序。
请根据您的面包机型号和说明书选择合适的方法进行操作。如果以上方法都不适用，建议查看面包机的用户手册或联系制造商获取更详细的指导。