“什么水面打跟斗”出自一首歌曲，其完整歌词如下：
什么水面打跟斗，什么水面起高楼，
什么水面撑阳伞，什么水面共白头。
鸭子水面打跟斗，大船水面起高楼，
荷叶水面撑阳伞，鸳鸯水面共白头。
什么结果抱娘颈，什么结果一条心，
什么结果抱梳子，什么结果披鱼鳞。
木瓜结果抱娘颈，香蕉结果一条心，
柚子结果抱梳子，菠萝结果披鱼鳞。
什么有咀不讲话，什么无嘴闹喳喳，
什么有脚不走路，什么无脚走千家。
菩萨有嘴不讲话，铜锣无嘴闹喳喳，
财主有脚不走路，铜钱无脚走千家。
心想唱歌就唱歌，心想喝水就喝水，
只愿人人身体健康，幸福永远伴你走。
这首歌曲是电影《刘三姐》中的插曲，又名《只有山歌敬亲人》。刘三姐是民间传说的壮族人物，古代民间传说歌手，聪慧机敏，歌如泉涌，优美动人，有“歌仙”之誉。