《映山红》的歌词寓意丰富，主要表达了以下几层意思：
对红军的期盼与敬仰：
歌词中“夜半三更哟盼天明，寒冬腊月哟盼春风，若要盼得红军来，岭上开遍哟映山红”生动描绘了人们在艰苦环境中急切盼望红军到来的心情。这体现了人民对红军的深厚感情和对革命胜利的渴望。
革命精神的象征：
映山红（杜鹃花）在歌词中象征着革命精神和对美好生活的向往。它代表了烈士们用鲜血染红了山川大地，同时也代表着人民对于自由和平的美好愿望。
希望与改变：
歌词通过映山红的盛开，表达了红军到来后给人们带来的希望与改变。映山红的盛开不仅预示着春天的到来，也预示着革命胜利的曙光。
团结与希望：
在黑暗与压迫中，映山红成为苏区人民心中的明灯，照亮了他们前行的道路。它激励着人们团结起来，共同追求自由和幸福。
历史与文化记忆：
《映山红》不仅是一首歌曲，更是一个时代的记忆和精神的象征。它记录了中国的历史和文化，表达了人民对和平、幸福和希望的向往。
综上所述，《映山红》的歌词通过映山红的意象，寓意着革命精神、人民期盼、希望与改变，以及历史与文化记忆，成为经典的革命歌曲之一。