《迷迭香》这首歌的歌词含义丰富，可以从多个角度进行解读：
女性魅力与浪漫追求
方文山在歌词中运用迷迭香的香味来形容女性的魅力，通过男主角对女主角的外貌、动作、表情、气味等细节的描写，展现了她性感、优雅、自信、妩媚的形象，以及男主角对她强烈的欲望和爱意。
爱情与回忆
歌曲以迷迭香为隐喻，讲述了爱情中的思念与追忆。迷迭香象征着爱情的永恒与不朽，歌词中充满了浪漫与唯美的气息，让人感受到爱情的甜蜜与苦涩。
象征意义
迷迭香在歌词中不仅代表女性的魅力，还被定义为爱情、忠贞和友谊的象征。它的花语是回忆，歌词中多次提到回忆，表达了对过去美好时光的怀念和对未来的期许。
情感表达
歌词通过描述酒吧环境和气氛，如“软性的饮料 上升的气泡”、“烛火在燃烧”，营造了一种浪漫而暧昧的氛围，表达了男主角对女主角的深情和倾慕。
生活细节
歌词中还穿插了一些生活化的细节，如“你的嘴角微微上翘，性感的无可救药”，这些细腻的描写使得歌曲更加贴近生活，增强了观众的共鸣。
综合来看，《迷迭香》的歌词通过迷迭香这一象征物，巧妙地描绘了爱情的美好与苦涩，以及人们对回忆的珍视。歌曲不仅旋律悠扬，情感细腻，还通过歌词传达了对爱情的深刻感悟和对美好回忆的怀念。