电影中的“杀青”指的是 电影的全部拍摄工作已经完成。这包括主演、配角和群众演员的戏份，场景、布景和衣装的效果也已经完备。在杀青之后，电影制作进入后期制作阶段，包括编辑、配音、混音、特效等制作工作。
“杀青”一词最初源自先秦时代，古人在竹简上写字，为了使竹片干燥、易于修改，就在火上烤，这道工序就叫“杀青”或“汗青”。后来，人们用毛笔在竹青上写字，就免了刀刻这道工序，所以定稿时只需要削掉竹青，在竹白上写字就行了这一道手续也叫“杀青”。
在电影制作中，宣布“杀青”通常意味着所有镜头和场景都完成了拍摄，并且演员和工作人员们完成了他们的任务。这个时间点也会举行一个简单的庆祝活动，以表彰整个拍摄团队的辛勤工作和付出。杀青后，电影进入后期制作阶段，包括剪辑、配乐、特效等。