蒙太奇是 电影构成形式和构成方法的总称，源自法语单词“montage”，原意为构成和装配。在电影中，蒙太奇指的是将导演拍摄的多个镜头按照一定的逻辑、推理顺序、作者观点倾向及其美学原则进行剪辑和组合，以产生连贯、对比、联想、衬托悬念等效果，从而构成一部反映社会生活和思想感情、为观众所理解和喜爱的影片。
蒙太奇不仅是电影制作的技术手段，更是电影艺术的重要表现手法。通过蒙太奇，电影能够从机械的纪录转变为创造性的艺术，使观众能够更深入地理解和感受影片所传达的主题和情感。
蒙太奇的运用多种多样，包括但不限于叙事的、抒情的和理性的（包括象征的、对比的和隐喻的）三类。在电影制作过程中，导演、摄影师和剪辑师通过蒙太奇技巧，将分散的镜头有机地组织在一起，使之产生连贯、对比、呼应、联想、悬念等效果，构成一个有机的艺术整体。
此外，蒙太奇理论在电影史上有着重要的地位，许多电影导演和理论家如爱森斯坦、普多夫金、贝拉·巴拉兹、鲁道夫·爱因汉姆等人都对蒙太奇进行了深入研究，并提出了各自的理论和观点。