电影《老鼠吃人》可能指的是 《人肉鼠餐》，别名《变种疫鼠》，这是一部1984年的恐怖片，由贾纳·里恩爱主演。故事背景设定在“炸弹后纪元”225年，一群骑摩托车的人发现一栋废弃的房子，里面全是食物、水……还有成千上万只老鼠!这些老鼠不仅数量庞大，而且有着非同一般的智商，对人肉情有独钟。人类为了生存，和这些老鼠展开了一场血淋淋的人鼠大战。
此外，虽然其他电影如《驭鼠怪人》和《灭鼠大战》也涉及老鼠吃人的元素，但它们的主题和情节与《人肉鼠餐》不同。《驭鼠怪人》是一部喜剧片，讲述主人公与两只智力过人的老鼠之间的故事；而《灭鼠大战》则是一部恐怖片，讲述了由于遗传基因突变，出现了一种不仅比正常老鼠更聪明、更强壮，而且吞噬人类的新鲜血肉作为食物的老鼠威胁人类的故事。
因此，如果你对“老鼠吃人”这一主题感兴趣，建议观看《人肉鼠餐》这部电影。