美国巨型水牛在电影《 金刚：骷髅岛》中有出现。在这部2017年上映的电影中，巨型水牛是岛上的一个关键角色，与电影中的其他生物共同构成了这个神秘岛屿的生态。
《金刚：骷髅岛》是由乔丹·沃格特-罗伯茨执导，汤姆·希德勒斯顿、塞缪尔·杰克逊、布丽·拉尔森、托比·凯贝尔和景甜等人主演的冒险动作片。影片讲述了20世纪70年代一支探险队前往南太平洋神秘岛屿，寻找传说中的金刚的故事。在这个岛屿上，他们遇到了包括巨型水牛在内的多种奇特生物，展开了一段惊心动魄的冒险旅程。