解剖分尸题材的电影包括：
《不可饶恕》：
这部电影中解剖的尸体实际上是教授自己的女儿。
《抽尸剥茧》 （Cut Off）：由克利斯汀·艾瓦特执导，描述了一场连环杀人案，其中包含冷血分尸的画面。《恐怖解剖室》：
一部犯罪类电影，影片末尾主人公为了抓住杀害女友的凶手而对其进行了解剖。
《666魔鬼复活》（1996）：导演林伟伦，主演包括吴镇宇、甄子丹等，虽然这部电影并非以解剖为主题，但包含暴力场景。
建议根据个人喜好选择观看，如果喜欢心理惊悚和悬疑，可以选择《抽尸剥茧》；如果对犯罪心理学和悬疑情节感兴趣，可以考虑《恐怖解剖室》。