《教父》系列电影中有许多著名的演员，以下是其中一些主要的演员及其角色：
马龙·白兰度（Marlon Brando） - 饰演维托·科里昂（Vito Corleone），他是柯里昂家族的教父，以其出色的表演赢得了奥斯卡最佳男主角奖。
阿尔·帕西诺（Al Pacino） - 饰演迈克尔·科里昂（Michael Corleone），他在电影中从边缘人物变成家族的新领袖，最终成为第二代教父。
詹姆斯·凯恩（James Caan） - 饰演桑尼·科里昂（Sonny Corleone），维托的大儿子，性格火爆，是家族中的主要保护者。
罗伯特·杜瓦尔（Robert Duvall） - 饰演汤姆·海根（Tom Hagen），他是教父收养的孤儿，成为家族的重要顾问和战略家。
黛安·基顿（Diane Keaton） - 饰演凯·亚当斯（Kathy Adams），迈克的大学同学和妻子，后来成为家族的重要成员。
塔莉娅·夏尔（Talia Shire） - 饰演康妮·科里昂（Connie Corleone），维托的女儿，迈克的妹妹，性格坚强，对家族事务充满热情。
约翰·凯泽尔（John Cazale） - 饰演弗雷多·科里昂（Fredo Corleone），维托的二儿子，性格懦弱，最终因背叛家族而被杀。
理查德·卡斯特拉诺（Richard Castellano） - 饰演索尼·科里昂（Sollozzo），他是家族外部的一个敌对势力，后来被迈克尔暗杀。
布鲁斯·克莱恩（Bruce Clancy） - 饰演杰科橄榄油公司老板，与迈克尔有合作关系。
詹姆斯·斯图尔特（James Stewart） - 虽然没有在《教父》中出演，但他是好莱坞黄金时代的著名演员，与《教父》导演弗朗西斯·福特·科波拉有合作关系。
这些演员在《教父》系列中的出色表演，使得这部电影成为了电影史上的经典之作。