“二爷”这个词语有多个含义，具体如下：
旧时对排行第二的男子的敬称
在古代，二爷通常指的是家中排行第二的男性，这是一种尊敬的称呼。
旧时对仆役的称呼
在一些文献和小说里，二爷也被用作对仆役或下属的尊称。
北方方言中的俚语
在北方方言中，二爷有时也用来形容某人自负、自高自大、自命不凡的态度和行为。
特定历史人物
在某些情况下，二爷也可能指代特定的历史人物，例如关羽，他在三国时期是刘备的重要将领，因其排行第二，故称二爷。
其他用法
在现代社会中，二爷也可能用于某些特定场合或人物的昵称，例如在德云社中，张云雷因排行第二而被称为二爷。
综上所述，“二爷”这个词语根据不同的语境和用法，可以表示尊敬的排行第二的男子、仆役、北方方言中的俚语，或者特定历史人物关羽，甚至作为某些人的昵称。