《龙凤斗》的结局意味着 盗先生（刘德华饰演）最终死亡。在故事的最后，盗先生为了满足盗太太对珠宝的渴望，安排了一场精心策划的盗窃行动，假装是自己亲自偷来送她的项链。然而，盗先生在完成这一切后，因心脏病突发而去世。盗太太在得知盗先生去世的消息后，悲痛欲绝，但同时也意识到盗先生一直以来的深情和付出。
具体情节如下：
1. 盗先生和盗太太因共同热爱珠宝而结合，盗先生一直想知道在盗太心中他和珠宝谁更重要。
2. 盗先生最后一次问盗太要知道真珠宝的位置还是他的位置时，盗太太回答“他”，让盗先生感到满意和幸福。
3. 盗先生在知道自己即将离世后，仍然坚持要买珠宝给盗太，并让老太太安排人偷盗假装是他所为，以此来给盗太留下一个美好的回忆。
4. 故事的结局以盗先生的葬礼和盗太太拿到珠宝项链的镜头作为高潮，一边是盗太的喜悦，一边是盗先生的孤独和哀伤。
这个结局突显了电影中爱情与欲望的冲突，以及盗先生对盗太太深沉的爱意。