泥鳅是一种常用的鱼饵，可以用来钓多种鱼类。以下是一些常见的泥鳅钓目标鱼种：
黑鱼：
黑鱼是肉食性鱼类，以泥鳅为食，尤其是在夜间，使用双钩垂钓效果更好。
鳜鱼：
鳜鱼也是肉食性鱼类，对泥鳅的诱惑力很大，一年四季均可钓，但夏秋季节效果最佳。
鲶鱼：
鲶鱼可以用泥鳅或生肉作为饵料，钓鲶鱼时，泥鳅的活性和大小很重要。
翘嘴鲌：
翘嘴鲌是一种凶猛的肉食性鱼类，以活鱼为主食，泥鳅是很好的钓饵。
红尾鱼：
红尾鱼喜欢在中上层水体中生活，以小型鱼类和甲壳动物为食，泥鳅是有效的钓饵。
乌鱼：
乌鱼即黑鱼，也是泥鳅的常见钓目标。
鱤鱼：
鱤鱼是肉食性鱼类，对泥鳅的诱惑力很大。
桂花鱼：
桂花鱼主要栖息于静水或缓流的水体中，以其他鱼类为食，泥鳅可以作为钓饵。
建议
选择合适的季节：泥鳅钓的黄金季节是8月至10月，这期间红尾鱼集群产卵，钓鱼效果最好。
使用活饵：泥鳅作为钓饵时，应选用活体，长度在7-8厘米左右，游动灵活的泥鳅更能吸引鱼的注意。
钓具搭配：钓黑鱼时，建议使用双钩垂钓，鱼钩可用伊势尼13号搭配大力马子线，晚上钓效果更好。
通过以上信息，你可以根据具体的钓鱼环境和目标鱼种，选择合适的泥鳅钓法。