白露时节,可以选择以下食物来滋补身体:
核桃:
富含蛋白质、脂肪和多种微量元素,能够滋补肾气、润肺通便,适合秋季食用,但需注意适量,避免上火。
栗子:
被称为“百果之王”,甜糯香软,能健脾养胃、补肾强筋,提高免疫力,适合秋季食用,但热量较高,糖尿病人应少吃。
鸭肉:
性寒凉,能清热解毒、养胃生津,特别适合秋季干燥的天气,但体质虚弱的人应适量食用。
山药和南瓜粥:
山药含有大量的黏液质和多种微量元素,能健脾补肺、增强免疫力;南瓜中含有丰富的维生素和矿物质,能促进血液循环,减少高血压。
茭白:
口感鲜嫩,清香爽口,富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘,还有清热解毒、利尿消肿的功效。
山药:
药食同源,能健脾益胃、补肺益肾,增强免疫力,适合秋季食用。
莲子:
可以煮粥、煲汤或做成甜点,味道甘甜,能安神助眠、补脾止泻,对心脾两虚的人特别有益。
白萝卜:
清热润燥、健脾开胃,含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化,还有清热解毒、润肺化痰的作用。
百合:
润肺养阴、安神清心,能缓解秋季的燥热,帮助滋阴润燥,保持身体的平衡。
红薯:
富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视其为良药。
龙眼:
有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病,白露时节吃龙眼有大补身体的奇效。
十样白:
包括白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参等食材,与乌骨鸡或老鸭等炖在一起,具有健脾燥湿、养阴润燥等功效。
白露米酒:
由新收的高粱和糯稻等五谷酿成,加入桂花,具有增进食欲、调和脾胃之气的作用。
小米:
味甘咸性凉,有补虚损、健脾胃之功,适合内热者及脾胃虚弱者食用。
这些食物不仅美味,还能根据个人体质和季节特点进行选择,以达到最佳的养生效果。