砾石是指 风化岩石经水流长期搬运而成的粒径为2至60毫米的无棱角的天然粒料。它是沉积物分类中的一种名称，常以符号G表示。砾石按平均粒径大小可细分为巨砾、粗砾和细砾三种：平均粒径1至10毫米的称细砾，10至100毫米的称粗砾，大于100毫米的称巨砾。砾石经胶结成岩后，称为砾岩或角砾岩。
砾石的形成过程主要包括岩石的风化和水流的搬运与磨蚀。风化作用使岩石逐渐破碎，水流则将这些破碎的岩石颗粒搬运并在搬运过程中磨去棱角，最终形成圆滑的砾石。砾石在自然界中广泛分布，如河床、河滩等地，并且由于其特有的粒径和形状，砾石在多个领域中都有广泛应用，例如道路建设、建筑材料和景观设计等。