东北人喜欢喝的白酒种类繁多，以下是一些主要的白酒品牌和类型：
二锅头：
二锅头是中国最早的民族品牌之一，也是东北地区白酒的代表。其中最有名的品牌有郎酒、五粮液、台等。这些品牌的白酒口感醇厚，入口绵甜，回味悠长，深受东北人民的喜爱。
燕京白酒：
燕京白酒是以东北地区的优质高粱和大米为原料，采用传统的酿造工艺酿制而成。它具有独特的风味，有着浓的酒香和醇厚的口感，深受东北人民的喜爱。
东北老酒：
东北老酒是以优质高粱为原料，经过长时间的发酵和陈酿而成。它的特点是色泽纯净，香气浓，口感柔和醇厚，回味悠长。东北老酒在东北地区乃至全国都享有名，是东北人民的饮酒佳品。
台酒：
台酒是中国著名的白酒品牌，以贵州台酒最为著名。在东北地区，台酒也非常受欢迎，以其独特的风味和高质量而闻名。
五粮液：
五粮液是中国著名的白酒品牌，以四川五粮液最为著名。在东北地区，五粮液以其绵柔的口感和丰富的香气而深受东北人的喜爱。
汾酒：
汾酒是中国著名的白酒品牌，以山西汾酒最为著名。在东北地区，汾酒以其独特的芳香和浓烈的口感而深受东北人的喜爱。
双沟酒：
双沟酒是中国著名的白酒品牌，以河北双沟酒最为著名。在东北地区，双沟酒以其清爽的口感和独特的风味而深受东北人的喜爱。
江小白：
江小白是中国著名的白酒品牌，以江小白酒最为著名。在东北地区，江小白以其琥珀色的酒体和独特的香气而深受东北人的喜爱。
北大仓：
北大仓是黑龙江的一款白酒，采用当地特产的玉米为原料，酒体醇厚，口感柔和，香气独特。在东北地区很受欢迎。
老龙口：
老龙口是沈阳的一款白酒，历史悠久，口感独特。它的度数高，但喝起来不刺激喉咙，回甘好，很受东北人喜爱。
东北大曲：
东北大曲是辽宁的一款白酒，历史悠久，传承了传统的酿造工艺。它的口感醇厚，香气浓郁，回味悠长。
牛栏山：
牛栏山是北京的一款白酒，但在东北地区也很受欢迎。它的度数适中，口感柔和，香气独特。
古井贡酒：
古井贡酒是安徽的一款白酒，但在东北地区也有一定的影响力。它的酒体醇厚，口感柔和，香气浓郁。
红星二锅头：
红星二锅头是北京的一款白酒，在东北地区也很流行。它以优质的原料和特别的传统工艺酿制而成，具有浓的芳香和特别的口感。
圣元春白酒：
圣元春白酒制作工艺精良，至今已有数百年历史。它采用高粱泥窖、生态发酵。
大泉源酒：
大泉源酒是吉林省通化县特产，因产于该县大泉源乡而得名。它选用优质的红高粱和古井矿泉水为原料，酿成的酒清香纯正，入口柔顺绵甜。
玉泉酒：
玉泉酒产自黑龙江省哈尔滨市阿城区的玉泉镇，是浓酱兼香型白酒的代表。
榆树钱酒：
榆树钱酒也是东北地区的知名白酒品牌，以其独特的风味和口感深受当地人喜爱。
宁城老窖酒：
宁城老窖酒是内蒙古宁城的一款白酒，以其独特的酿造工艺和优质的原料深受东北人喜爱。
龙滨酒：
龙滨酒是黑龙江的一款白酒，以其醇厚的口感和独特的风味在东北地区有一定的影响力。
这些品牌和类型的白酒在东北地区都有很高的知名度和市场份额，东北人可以根据自己的口味选择适合自己的白酒。