墨鱼，也称为乌贼或目鱼，是一种 软体动物，属于头足纲墨鱼目。它的外形特征包括：
头部：
墨鱼的头部呈椭圆状，前端有5对腕，其中4对较短，另一对较长，称为触腕。
身体：
身体呈卵圆形，稍扁，两侧有肉鳍，体表通常为黄色或浅褐色，并长有黑色条纹。
墨囊：
身体下方有一个墨囊，用于储存墨汁，遇到强敌时会喷射墨汁逃生。
骨骼：
墨鱼有10条腕，其中8条为短腕，体形较为圆润，四周有裙边状的肉鳍。
颜色：
墨鱼的身体颜色通常为黄色或浅褐色，带有黑色条纹，尾部储存的墨汁使其整体颜色呈现墨色。
墨鱼广泛分布于温带和亚热带、热带海域，以其独特的喷墨逃生能力和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。墨鱼的肉含有丰富的蛋白质和微量元素，常用于烹饪各种美食，如墨汁意面、墨汁海鲜饭等。