上海作为国际大都市，不仅以其繁荣的经济和丰富的文化吸引着世界各地的人们，也以其独特的酒文化让人津津乐道。以下是上海几种知名的酒：
崇明老酒
产地：上海市崇明区
特点：以糯米为原料，经过淋饭拌药加水精心酿造，酒香浓郁，颜色呈乳白，有“甜白酒”、“米酒”、“水酒”之称。
荣誉：国家地理标志产品，被列入上海市非物质文化遗产名录。
石库门酒
产地：上海
特点：属于黄酒系列，口感苦中微涩，具有独特的口感和深厚的文化底蕴。
品牌：上海石库门是上海的老品牌，承载着上海的历史和文化。
神仙酒
产地：上海
特点：浓香型白酒，酒体清澈透明，窖香浓郁，绵甜爽净，回味悠长，被誉为“上海小茅台”。
荣誉：中国名优白酒，连续被评为“上海名牌产品”，荣获“中国名优白酒”、“上海名优食品”、“上海市场优秀品牌”等称号，2011年被纳入“上海市非物质文化遗产”名录。
七宝大曲
产地：上海七宝镇
特点：产自具有悠久酿酒历史的七宝镇，是70年代最受欢迎的一款曲酒产品，口感甘甜爽口。
历史：七宝大曲是纯手工酿制，历史悠久，深受当地人喜爱。
光明啤酒
产地：上海
特点：上海本土啤酒品牌，具有独特的口感和风格。
其他特色酒
船牌江南头曲
特级玉液
熊猫牌乙级大曲
华佗牌十全大补酒
这些酒不仅在上海本地深受欢迎，也在全国范围内享有一定的知名度。无论是黄酒、白酒还是啤酒，上海都能提供丰富多样的选择，满足不同消费者的口味需求。