吐司是 面包的一种，也可以理解为全世界最流行的面包。它起源于罗马时期的面包，并逐渐演变成一种早餐和下午茶点心。吐司的形状和制作手法虽然大同小异，但配方各有不同，可以搭配各种配料和调料，如白吐司、全麦吐司、汤种吐司、丹麦吐司等。
吐司的制作通常包括以下步骤：
选择原料：
高筋面粉、鸡蛋、砂糖、黄油、牛奶以及干酵母等。
发酵：
将面团进行发酵，使其膨胀。
成型：
将发酵好的面团放入吐司模具中，形成所需的形状。
烘烤：
将成型的面团放入烤箱中烘烤至金黄色。
切片与搭配：
烤好的吐司片可以夹入火腿、蔬菜等食材，制作成三明治，也可以直接食用或搭配果酱、奶油等。
吐司不仅美味可口，而且营养丰富，是一种简单又实用的食物。