烤机，也称为系统稳定性测试，是一种 测试电脑硬件性能和稳定性的方法。通过让电脑长时间处于高负载状态，以模拟实际使用中的情况，从而检测硬件是否存在问题。这个过程可以提早发现电脑或某些特定配件存在的问题，并在质保期内解决，避免在正常使用中出现故障。
具体操作上，烤机通常涉及让新买的电脑、尤其是新组装的电脑或新更换硬件的电脑，不关机连续全速运行一定时间，如72小时，以测试硬件的兼容性与稳定性。在测试过程中，电脑的温度会非常高，因此形象地称为“烤机”。
总结来说，烤机是一种重要的测试手段，有助于提前发现和解决硬件问题，确保电脑在长时间使用中的稳定性和可靠性。