呼市，作为内蒙古自治区的首府，拥有丰富多样的美食，融合了蒙古族和汉族的传统，展现了独特的地方特色。以下是一些呼市值得推荐的美食：
烧麦：
呼市的烧麦以羊肉和大葱为馅，面粉为皮，用专用的烧麦棰擀皮，擀出花边，以皮包馅，蒸熟食之。烧麦出笼后，皮如蝉翼，形如石榴，晶莹剔透，味浓肉嫩，鲜香四溢。
羊杂碎：
呼市的传统早餐，一碗全是羊杂，搭配着烧麦、焙子一起吃，好吃又管饱。羊杂碎用老汤熬制，放入切好的羊肺、羊肚、羊肠，越熬越香。
蒙古奶茶：
将奶皮子、奶酪、黄米放入奶茶里一起煮，咸口的，非常好喝。
奶皮子卷：
有芒果、草莓、山楂、杏干等口味，需要冷藏保存。
稀果羹：
有好多杏干、柿子果肉，酸酸甜甜的，解腻。
马五五奶皮子老酸奶：
传统的酸奶上面结了一层奶皮子，一瓶很大，够2个人吃。
奶豆腐饼：
满满的奶酪，芝士馅饼，热热的还会拉丝，好吃。
羊肉串：
一条街有好几家羊肉串，都是现串现烤的，羊肉筋道有滋味，极具民族风味。
金小燕炸糕：
跟风买了一个豆糕和一个枣糕，豆糕是豆沙馅的，还有淡淡的玫瑰香，现炸的，Nice!
手抓羊肉：
这是内蒙古地区最为传统的美食之一，以其鲜嫩的口感和独特的烹饪方式而闻名。在呼和浩特，无论是高档餐厅还是街边小吃摊，都可以品尝到这道美味佳肴。
拔丝奶豆腐：
这是一道融合了传统与现代元素的创新菜品，以奶豆腐为主料，通过特殊的烹饪工艺，将奶豆腐炸至金黄酥脆，再淋上熬制的糖浆，口感香甜可口。
稍麦：
也被称为烧卖，是呼和浩特的传统名吃，以羊肉、大葱为馅，面粉为皮，用专用的烧麦棰擀皮，擀出花边，以皮包馅，蒸熟食之。稍麦被中国烹饪协会评选为内蒙古的“中国地域十大名小吃”，还被内蒙古自治区文化和旅游厅评为“呼和浩特传统10味”特色美食。
焙子：
呼和浩特传统10味之一，用特殊的土炉烤制，香酥可口，外脆内暄，麦香浓郁。焙子的类型许多，分成白焙子、咸焙子、糖焙子、油旋儿、豆沙焙子、糖三角等。
武川莜面：
国家地理标志保护产品，是呼和浩特武川代表性特色美食，也是呼和浩特市著名的面食小吃之一。
黄米炸糕：
一种用黄米面制成的炸糕，口感酥脆，内馅甜美。
酱牛肉：
呼和浩特的酱牛肉以其独特的调味和鲜嫩的肉质而闻名。
呼和浩特焖面：
一道具有浓郁地方特色的面食，深受当地人喜爱。
这些美食不仅味道鲜美，而且深受当地人和游客的喜爱。如果你来到呼市，一定不要错过这些地道的美味佳肴。