百合花是一种美丽的多年生草本球根植物，属于百合科百合属。它们原产于中国，并且有120个已知的品种。百合花的特点是花朵大，多为白色，但也有粉色、黄色、橙红色等其他颜色。花朵的形状是漏斗形，花瓣相互叠加，看起来像一个莲座状。花朵下面连着的是细细的枝茎，花杆笔直挺立，整体看起来亭亭玉立，犹如一位优雅的女子。
百合花的茎直立，通常较高，叶子呈长椭圆形，颜色翠绿。花朵通常单生在茎顶，开放时先端为莲座状，由多数肉质且肥厚的鳞片聚合形成。花期在6-7月，果期在7-10月。
百合花不仅具有观赏价值，还被广泛用于鲜切花和药用。此外，百合花的象征意义丰富，白色百合花尤其象征着纯洁、神圣和高尚。