印度以其丰富多样的美食而闻名，以下是一些非常出名的印度美食：
印度飞饼：
也称为印度薄饼，是一道用米浆制成的薄饼，通过在空中“飞”的绝技制作而成。它外酥里嫩，可以搭配各种咖喱酱食用，也可以用手抓着吃。
马萨拉咖喱鸡：
这道菜肴将鸡肉与马萨拉香料和咖喱粉结合，味道中辣带酸，非常适合用烤饼卷着吃。
印度手抓饭：
这是一道传统的印度餐，由米饭、肉类（通常是鸡肉、羊肉或牛肉）和各种香料混合而成。吃饭时，人们用手将饭菜拌匀后食用，具有浓厚的文化特色。
印度炒面：
由面条、蔬菜和香料炒制而成，口感丰富，味道鲜美，是印度人常吃的快餐之一。
拉茶：
也称为香料印度茶，是一种混合了马萨拉调料的茶饮，具有独特的风味，适合在冬夏饮用。
沙摩沙：
这是一种印度知名的小点心，由马铃薯和各种豆子、辣椒、咖喱等香料调和后油炸而成，外皮酥脆，内馅丰富。
坦肚喱：
一种传统的印度烤肉，通常由鸡肉、羊肉或鱼肉在特制的烤箱中烤制而成，味道独特，口感鲜嫩。
印度饺子：
也称为印度咖喱饺，是一种街边油炸小吃，内馅丰富，包括牛肉、羊肉、鸡肉等，食用时先炸成金黄色，再蘸上薄荷酱。
萨摩萨：
这是一种油炸的三角形饼皮包裹着香料、土豆、豌豆和绿辣椒的混合物，外皮酥脆，内馅饱满多汁。
唐杜里鸡：
以红艳的色泽和独特的香料腌料著称，鸡肉在传统的泥炉（tandoor）中烤制至外皮焦香，肉质鲜嫩多汁。
这些美食只是印度丰富多彩的饮食文化的一部分，每一种都有其独特的制作方法和风味，值得品尝和探索。