赣江是江西省最大的河流，拥有丰富的鱼类资源。根据研究和调查，赣江中的鱼类种类繁多，包括：
中华鲟：
这是一种国家一级保护动物，属于鲟形目鲟科，是长江中最大的鱼类之一。
鲥鱼：
鲥鱼是一种珍贵的淡水鱼类，属于鲥形目鲥科，以其肉质鲜美著称。
鳤鱼：
鳤鱼是一种大型肉食性鱼类，属于鲤形目鲤科，曾一度在赣江中消失，但近年来有重新出现的报道。
鯮鱼：
鯮鱼属于鲤形目鲤科，是赣江中的常见鱼类之一。
鲤鱼：
鲤鱼是赣江中的常见鱼类，有多种颜色和体型，是钓鱼爱好者的热门目标。
鲢鱼：
鲢鱼在赣江中也很常见，通常比鲤鱼更有力，是钓鱼者们钟爱的目标之一。
鳙鱼：
鳙鱼是大型淡水鱼类，属于鲤形目鲤科，常见于赣江。
青鱼：
青鱼是大型淡水鱼类，属于鲤形目鲤科，常见于赣江。
草鱼：
草鱼是赣江中的常见鱼类，以草为食。
鲫鱼：
鲫鱼是赣江中的常见小型鱼类，广泛分布于江中。
黑鱼：
黑鱼是乌鳢的俗称，属于鳢形目鳢科，生性凶猛，繁殖力强。
鳡鱼：
鳡鱼又称“黄鲇”，是大型淡水鱼类，生长速度快，个体大。
鱤鱼：
鱤鱼被称为“江河霸主”，是大型肉食性鱼类，近年来在赣江中数量激增，甚至出现泛滥的趋势。
这些鱼类不仅丰富了赣江的生态系统，也为当地居民提供了丰富的食物资源。然而，一些珍稀鱼类如中华鲟和鳤鱼的生存环境受到威胁，需要加强保护措施。