定食,翻译成中文是 套餐的意思,主要指日本餐厅提供的标准套餐。定食通常包括米饭、主菜、配菜、汤和咸菜等,其特点是食物分量标准化,如米饭通常是250克,主菜和配菜如猪软骨、鳗鱼、猪扒、天妇罗等一般重量在100±10克左右,确保营养均衡且方便食用。
在日本饮食文化中,定食非常常见,以其经济实惠、营养丰富和口味美味而受到人们的喜爱。定食的种类和价格可能因餐厅而异,但通常都会提供几种不同的定食供顾客选择。
此外,定食也可以指规定范围内允许吃的食物,有些疾病需要控制饮食,医生会根据病人的病情来严格安排饮食,包括规定每天吃饭的时间要准时等。
综上所述,定食是一种标准化的套餐,常见于日本餐厅,具有经济实惠、营养均衡和方便食用的特点。