三元猪是指 由三个不同品种杂交得到的猪。具体来说，三元猪的杂交模式有两种：
外三元猪：
由三个外来品种杂交而成，通常包括杜洛克猪、大白猪和长白猪。这种杂交方式使得三元猪具有生长速度快、饲料转化率高、瘦肉率高等特点。
内三元猪：
由一个我国地方品种猪和两个外来品种猪杂交而成。例如，可以以长白猪或大白猪为母本，杜洛克猪为父本进行杂交，再将杂交一代母猪与另一个外来品种猪（如杜洛克猪）进行杂交。
三元猪的优势
生长速度快：外三元猪的生长速度明显快于二元猪。
饲料转化率高：三元猪的饲料利用率较高，能够更有效地将饲料转化为体重。
瘦肉率高：三元猪的瘦肉率较高，适合市场对瘦肉的需求。
经济效益明显：由于生长快、饲料利用率高、瘦肉率高，三元猪的经济效益显著。
饲养管理
饲养三元猪需要掌握和利用肉猪的生长发育规律，控制营养和环境因素，采用先进的饲养管理技术，以提高日增重、降低饲料消耗和生产成本。具体措施包括：
选购种猪和苗猪：确保引种目的明确，猪种适应当地环境条件，了解系谱情况，把好外型鉴定关。
适宜的饲粮营养水平：根据猪的不同生长阶段，调整饲粮中的粗纤维含量，以优化日增重和瘦肉率。
供适宜的环境条件：包括适宜的温度和湿度、光照条件和通风、适宜的空气成分等。
合理的饲养管理技术：包括合理安排去势、防疫和驱虫、养好断奶仔猪、适宜的猪群规模和饲养密度、合理调制饲料、适宜的饲喂次数和方式、采用“一条龙”肥育方法等。
通过以上措施，三元猪能够在较短的时间内达到较高的出栏体重和较好的瘦肉率，从而为养殖户带来更高的经济效益。