可以当润滑油的物质包括：
橄榄油：
是一种天然的植物油，常用于食品和某些工业应用中作为润滑剂。
甘油：
是一种常见的有机化合物，具有吸湿性和润滑性，常用于护肤品和某些工业应用中。
菜籽油：
也是一种植物油，常用于食品和某些工业应用中作为润滑剂。
洗洁精：
虽然主要用于清洁，但其成分具有润滑作用，可以用于某些非精密的机械润滑。
石蜡油：
是一种矿物油，常用于护肤和某些工业应用中作为润滑剂。
香油：
也是一种植物油，常用于食品和某些工业应用中作为润滑剂。
凡士林：
是一种烷系烃或饱和烃类半液态的混合物，具有很好的润滑性和防水性，常用于各种工业和医疗应用中。
婴儿油：
性能温和，刺激性低，具有湿润皮肤和溶解油性污垢的性能，可以用于某些非精密的机械润滑。
鸡蛋液：
虽然不常见，但鸡蛋液中的蛋白质和脂肪成分可以起到一定的润滑作用。
硫酸软骨素 和 透明质酸：
这些物质主要用于医疗和护肤品中，虽然具有一定的润滑作用，但不适合用于所有类型的机械润滑。
水：
在一些特定应用中，如清洁机械零件或清洗家具，水可以作为一种临时的润滑剂使用，但需要注意防腐蚀问题。
蜡：
在一些金属和机械零件上，可以使用蜡类润滑剂来代替传统的润滑油，具有很好的附着性和润滑性。
需要注意的是，虽然这些物质都可以在一定程度上起到润滑作用，但它们在性能、适用性和安全性方面可能不如专门的润滑油。因此，在选择润滑剂时，应根据具体应用需求和设备要求来选择合适的润滑剂。