四季豆长什么样

时间:2025-03-04 18:18:40 娱乐杂谈

四季豆,也称为菜豆、芸豆、架豆或刀豆,是一种一年生草本植物,属于豆科菜豆属。它的形态特征如下:

植株高度:

四季豆的植株高度可以达到1-2米,茎直立或攀缘生长。

叶片:

叶片互生,三出复叶,小叶宽卵形或卵状菱形,长度在4到16厘米之间,宽度在3到11厘米之间。

花序:

总状花序腋生,花冠白色或淡紫色,后变淡紫红色,长度为1.5到2厘米。

果实:

荚果为长条形,成熟时为绿色或黄绿色,内含种子2-6颗。果实细长且质地嫩滑,口感脆嫩。

种子:

种子为球形或矩圆形,颜色为白色、褐色、蓝黑或绛红色,光亮,有花斑,长度约为1.5厘米。

茎和荚果:

茎上有柔毛,托叶披针形。荚果背腹两边沿有缝线,先端有尖长的喙,形状有宽或窄扁条形和长短园棍形,或中间型,荚直生或弯曲,长度为10~20厘米,宽度约为1厘米。

生长环境:

四季豆喜温暖湿润气候,耐热性强,适宜在阳光充足、排水良好的土壤中生长。播种期一般在春季气温回暖后进行,生长期约为60-80天。

营养价值:

四季豆含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质,是一种营养丰富的蔬菜,适合各种烹饪方式,如清炒、炖煮或凉拌。

这些信息综合自多个来源,可以帮助你更好地了解四季豆的形态特征和生长习性。