冰雪节是一种以 冰雪为主题的艺术和文化展览活动。其中，最著名的冰雪节是哈尔滨冰雪节，它于每年哈尔滨冰灯游园会的第一天（1月5日）开幕，展出大量精美的冰灯和冰雕作品。
哈尔滨冰雪节不仅是中国第一个以冰雪为载体的地方性节庆活动，而且是世界四大冰雪节之一，与日本札幌雪节、加拿大魁北克冬季狂欢节和挪威奥斯陆滑雪节齐名。这个节日通常持续一个月，不仅展示了哈尔滨独特的冰雪艺术，还吸引了大量国内外游客前来观赏。
除了哈尔滨冰雪节，国内还有许多其他具有代表性的冰雪节，如长春瓦萨冰雪节、深圳世界之窗冰雪节、吉林国际雾凇冰雪节、内蒙古满洲里冰雪节、阿尔山国际冰雪节、鸟巢欢乐冰雪季以及北京欢乐水魔方冰雪狂欢节等。
总的来说，冰雪节是一个以冰雪为主题，展示冰雪艺术和文化的大型节庆活动，旨在通过冰雕、雪雕等艺术形式，展现冰雪的魅力，丰富人们的冬季生活，并促进当地旅游业的发展。