省检察长的级别是 副部级。具体来说，省检察院院长（即省检察长）对应的行政级别是副省级，而副检察长则对应正厅级。这一级别设置与《中华人民共和国检察官法》中的相关规定相符合，该法明确指出了检察官的等级划分，包括最高人民检察院检察长为首席大检察官，以及省、自治区、直辖市人民检察院检察长为二级大检察官等。
因此，省检察长在行政级别上相当于副省长，是一个相当高的职务级别。