Servlet，全称为Java Servlet，是 一种运行在服务器端的Java程序。它主要用于接收和处理来自客户端（如浏览器）的请求，并将处理结果返回给客户端。Servlet可以交互式地浏览和修改数据，生成动态Web内容。
Servlet的工作原理类似于餐馆里的服务员：客人点菜（请求），服务员把菜送到后厨（处理请求），服务员再把菜端给客人（响应）。Servlet也遵循一套标准流程，包括接收请求、处理请求和生成响应等步骤。
Servlet是Java Web开发的核心技术之一，它基于Java语言，并运行在支持Java的应用服务器中。Servlet可以处理各种HTTP请求，如GET、POST、PUT、DELETE等，并可以访问和操作数据库、生成动态内容等。
Servlet的规范由Sun公司（现在的Oracle）制定，并遵循一定的标准。开发人员需要编写实现Servlet接口的Java类，并将这些类部署到Web服务器中，以便服务器能够识别并执行这些Servlet。
总之，Servlet是一种功能强大的服务器端技术，它使得开发人员能够使用Java语言快速、高效地构建动态Web应用程序。