3万元可以尝试以下几种生意：
小型餐饮店：
如面馆、小吃店等，提供特色美食，吸引周边上班族和学生顾客。
网络直播：
利用自身特长，如唱歌、跳舞等，通过直播平台吸引粉丝，进行打赏或广告合作。
家教辅导：
如果你擅长某个学科，可以为学生提供一对一辅导，利用网络或实体教室进行教学。
手工艺品制作：
如制作珠宝、饰品等，通过电商平台或线下店铺销售。
宠物用品店：
针对宠物市场需求，开设宠物用品店，提供宠物食品、玩具、美容等服务。
二手商品店：
收购二手物品，如电子产品、家具等，经过翻新后低价出售。
摄影工作室：
提供婚礼、活动摄影等服务，积累口碑后拓展业务。
个人健身教练：
如果你有健身资质，可以为客户提供私人订制健身计划，通过线下授课或在线指导赚钱。
DIY玩具加盟店：
开一家让顾客自己动手的DIY玩具加盟店，孩子们从“玩”中感悟生活，受到家长和孩子们的欢迎。
保健按摩店：
提供保健按摩服务，利用传统中医的方法，有悠久的历史，市场需求较大。
乡村风味店：
在农村比较繁华的地段开一家风味店，推出农家的风味菜，吸引城市食客和农村招待餐。
家庭旅店：
在旅游名胜风景区附近或必经之路开办家庭旅店，提供住宿服务。
特色种植：
种植特色优良水果、季节蔬菜、种苗、紧缺药材、植物盆景等，市场前景广阔。
养殖加工：
进行特种养殖业及宠物养殖，相对利润较高一些。
销售建材：
投资建材销售，跟随国家政策方向，选择合适的项目进行投资。
加工饲料：
开发新型加工饲料，满足禽畜肉质需求。
电商创业：
利用3万元资金开始一个小型的电商，售卖自己感兴趣的商品，或加入在线平台如淘宝、天猫等。
代理品牌产品：
通过售卖代理品牌商品获取利润，选择正规的代理渠道和可靠的品牌。
自主品牌创业：
利用3万元做出一些小批量产品进行测试，并展示在自己的网店或线上平台上。
加盟连锁品牌：
加盟自己喜欢或了解的品牌，开设连锁店，减轻创业风险和压力。
开设小型餐饮店：
注重口味、环境和服务等方面，吸引更多消费者。
开设文创店：
文化创意产业火爆，开设一家文创店也是不错的选择。
水果摊：
在街头巷尾摆一个水果摊，成本较低，收益稳定。
小工厂：
根据自身特长，开设一个小工厂，生产一些手工艺品或小商品。
互联网创业：
利用3万元资金进行互联网创业，开展虚拟项目，可能带来年入百万的回报。
这些项目各有特点，选择适合自己的项目时，需要考虑自身的兴趣、特长、市场需求等因素。希望这些建议能对你有所帮助。