厦门一月份的天气比较凉爽，温度在12-20℃之间，早晚温差较大。建议穿 厚外套、毛衣、轻便的鞋子和薄手套等保暖衣物。此外，由于厦门的天气比较潮湿，建议穿一些透气性好、易干、柔软的衣物，如棉质、麻质等。同时，为了应对厦门的雨季，建议携带雨具和防潮用品。
具体来说，可以选择以下衣物搭配：
上衣：
长袖T恤、薄毛衣或卫衣，外加一件防风外套或轻便羽绒服。
下装：
加绒打底裤或牛仔裤，搭配舒适的平底鞋或运动鞋。
鞋子：
防水鞋或雨靴，以防突然下雨；如果计划游览沙滩或海边，一双拖鞋或凉鞋也是必不可少的。
配饰：
围巾、手套和帽子等防寒装备，以防受凉。
总之，在厦门一月份穿着应以保暖和舒适为主，同时做好防晒和防雨准备。建议根据天气预报及时增减衣物，以保持身体温暖和舒适。