向日葵之所以面向太阳，是因为其体内存在一种名为 生长素的植物激素。生长素在植物体内起着关键作用，能够促进细胞的生长和分化。在向日葵中，生长素主要集中在茎的背光一侧，导致背光侧的细胞生长速度比向光侧快，从而使得茎部向光源弯曲，即朝向太阳。
这种向阳性是向日葵为了最大化光合作用效率的一种自然反应。通过不断调整自身的姿态，向日葵能够使叶面和阳光接触面积最大化，从而更有效地捕获光能，合成更多的营养物质，支持其快速的生长和繁殖。
值得注意的是，向日葵的向日行为在白天随着太阳的移动而转动，但在夜间或太阳落山后，花盘会逐渐转回起始位置，通常是朝向东方。这种日间的转动和夜间的复位现象，也是由生长素在茎中的重新分布所驱动的。
综上所述，向日葵面向太阳的现象是其体内生长素分布不均所导致的向光性弯曲，这种特性有助于向日葵最大化光合作用效率，提高生存和繁殖能力。