音序和音节是汉语音韵学中的基本概念，具体解释如下：
音序
定义：音序是指音节的第一个字母的大写，以汉语拼音为顺序。
顺序：音序的顺序是A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、K、L、M、N、O、P、Q、R、S、T、U、W、X、Y、Z。需要注意的是，汉语拼音中韵母ü已经被V代替。
应用：音序通常用于字典上的字词排列。
音节
定义：音节是汉语音韵学中，一个汉字的语音单位，包括声母和韵母，用于给汉字注音。
构成：普通话音节由声母、韵母和声调三个部分构成，韵母内部又可分为韵头、韵腹、韵尾。有些音节只有韵母和声调，没有声母，这种音节称为零声母。
特点：音节是听觉感觉可以区分清楚的语音的基本单位，在汉语中，一个汉字一般对应一个音节。
总结：
音序是根据汉语拼音中音节的第一个字母的大写来确定的顺序，用于字典等工具中的字词排列。
音节是汉语中一个汉字的语音单位，由声母和韵母组成，是听觉上可以区分的最小语音单位。
希望这些解释能帮助你更好地理解音序和音节的概念。