猕猴桃是一种 浆果类水果，其学名是Actinidia deliciosa，也被称为奇异果。它属于猕猴桃科猕猴桃属的植物，原产于中国的南方地区。猕猴桃的果实呈椭圆形，初期为绿褐色，成熟后转为红褐色，表皮覆盖着浓密的绒毛，内部则是亮绿色的果肉和黑色或红色的种子。
猕猴桃不仅口感鲜美，而且营养丰富，含有大量的维生素C、维生素E、矿物质和纤维素等营养成分。这些成分对人体健康有多方面的益处，如增强免疫力、改善皮肤质量、促进消化、减肥和预防癌症等。
在分类学上，猕猴桃属于被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、侧膜胎座、目山茶亚目、猕猴桃科、猕猴桃属多年生植物。其果实属于单果—肉果—浆果类，与番茄和葡萄等水果相似。