在中文家庭关系中， 老妈的妹妹通常被称为“姨妈”。姨妈是一种亲昵的称呼，用于称呼母亲的姐妹。在家庭关系中，姨妈扮演着重要的角色，常常与母亲一起照顾家庭，分享育儿经验，并给予许多温暖和关怀。
尽管存在一些细微的差别，比如有些地方会根据排行分别称“大姨”、“二姨”等，或者专称母亲的姐为“姨妈”，而对母亲的妹妹则称“阿姨”、“姨娘”或“小姨”，但这些称呼都是基于各地的风俗习惯。
因此，综合来看，老妈的妹妹最普遍且恰当的称呼是“姨妈”。