水稻：
水稻是需要大量水分进行补给的作物，不能使土地干涸，否则可能不长稻穗，导致颗粒无收。
空心菜：
空心菜（蕹菜）原产自东亚地区，现已广泛栽培。它喜欢湿润环境，不耐干旱，适合在湿润、肥沃的土壤中生长。
芹菜：
芹菜喜欢湿润的环境，对水肥需求较高，适口性好，可以直接青饲或制成草粉使用。
高瓜：
高瓜（茭白）生活在水中，是多年生浅水草本，原产中国及东南亚，适合在湿润环境中生长。
莲藕：
莲藕本就生活在水塘中，喜欢湿润环境，不怕涝，适合在向阳处生长。
苦苣：
苦苣不怕涝，对环境的适应性广，喜欢湿润、肥沃的土壤，生长于山坡、山谷林缘、林下或平地田间、空旷处或近水处。
小米草：
小米草喜欢温暖湿润的气候，耐水淹，抗水力较强，可以在旱地上种植，也可以在水田、鱼塘以及沼泽地中种植，用来喂养草鱼和鳊鱼。
籽粒苋：
籽粒苋喜欢湿润的环境，充足的水分才能保证其正常生长，耐水淹，有丰富的营养元素，适口性极佳。
牛鞭草：
牛鞭草多生长于田地、河滩和水沟等湿润之处，很耐水淹，适口性好，适合各种动物食用。
苦荬菜：
苦荬菜喜温暖湿润的气候，对水肥需求高，适应能力强，能耐热、耐涝，在我国大部分地区都能种植。
皇竹草：
皇竹草一般生长在热带地区，耐涝能力很强，也能耐热，适合在南方夏季正常生长，产量高，饲用价值高。
紫花苜蓿：
紫花苜蓿种子适合在湿润环境中种植，耐涝能力强，再生能力高，适合用来喂养各种牲畜。
甜高粱：
甜高粱耐积水，适合在湿润环境中种植，具有较高的经济价值。
黑麦草：
黑麦草耐涝效果较好，喜湿润环境，适合在湿润土壤中生长，营养价值高，适口性好。
这些农作物和牧草在湿润环境中都能生长良好，适合在雨季或水淹地区种植。在选择种植时，可以根据具体地区的气候条件和土壤状况进行选择。