灰色短毛猫可能指的是以下几种品种：
英国短毛猫：
这是一种比较常见的品种，以其圆脸和大眼睛而著称，毛发厚实且多变，其中“英国蓝”是最受欢迎的深灰色之一。
俄罗斯蓝猫：
以其美丽的银蓝色毛发和明亮的绿色眼睛著称，体型细长，耳朵大而直立，脚掌小而圆。
苏格兰折耳猫：
耳朵是向前折的，是天生患有软骨病的品种。
法国蓝猫：
也有灰色的毛色。
异国短毛猫：
同样有灰色的毛色。
渐变银猫：
这是一种较为罕见的灰色猫种。
科拉特猫：
原产于泰国，以其灰蓝色短毛和独特的银光泽而闻名。
狸花猫：
虽然不常见，但也有灰色的狸花猫。
根据以上信息，灰色短毛猫并不特指某一个品种，而是可能属于上述多个品种中的任意一种。如果需要确定具体品种，可能需要进一步观察其体型、毛发特征和耳朵形状等细节。