南京潘西的意思是 年轻女孩。在南京方言中，潘西通常用来指代年轻女性，而且这个词语常常用于表示谈恋爱或结交朋友的情境中。关于潘西一词的来源，存在以下几种说法：
诗经来源说：
有观点认为“潘西”源于先秦时期诗经中的“巧笑倩兮，美目盼兮”，其中“盼兮”形容眼波流动，非常迷人。因此，“潘西”可能是“盼兮”的音变。
潘安关联说：
另一种说法是“潘西”与潘安有关。潘安是中国古代四大美男之一，因此“潘西”可能指爱慕帅哥的女子。
盼兮音变说：
南京话中一直把盼兮视为美女的意思，像南京话这么有诗意有文化的称呼女孩子的不多。后来慢慢的读音变成了“潘西”。
综合以上信息，可以得出结论：南京潘西主要是指年轻女孩，并且这个词语在南京方言中有着特定的文化内涵和用法。虽然存在一些争议，但大多数情况下，它是一个友好的称呼，而非不雅的用语。