在城市中，选择做什么生意取决于多个因素，包括市场需求、竞争情况、个人兴趣和专长等。以下是一些在城市中表现较好的生意项目：
餐饮行业
特色小吃店：可以根据当地口味偏好研发独特小吃，选址在人流量大的商业区或学校周边，投资成本不高，回报可观。
主题餐厅：结合特定主题，如动漫、复古等，吸引特定消费群体。
外卖店：随着外卖服务的兴起，开设以外卖为主的餐饮店面有很大的市场潜力。
零售类
便利店：提供常规食品、生活用品等商品，并引入自助支付和智能化服务，满足快节奏生活的需求。
生鲜超市：随着健康意识的提高，消费者越来越重视食品的安全和营养，生鲜超市具有良好的发展前景。
发饰造型店：满足女性对美的追求，投资成本相对较低，适合中小城市创业。
服务类
健身房：随着健康和健身意识的增强，健身房行业正迎来黄金时期。
美容美发店：人们审美观念提升，对美容美发需求增加。
家政服务社：提供清洁、烹饪、照顾老人和儿童等服务，市场需求大。
娱乐休闲类
茶坊：开办一家独具特色的茶坊，提供休闲和放松的场所，适合不同年龄段和消费层次的顾客。
儿童用品店：婴幼儿早期教育市场潜力巨大，投资前景可观。
快递物流类
快递驿站：随着电子商务市场的发展，快递驿站在城市内各个区域的布局满足了居民对便捷性的需求。
创意礼品类
气球彩球礼品店：形式新颖有趣，可能成为城中的时尚潮流。
环保健康类
竹炭生意：竹炭作为天然的环保保健产品，具有多种用途，市场需求较大。
地摊经济
地摊：投入成本低，经营灵活，适合夫妻创业。
这些项目在不同城市和市场环境下可能有不同的表现，建议在选择生意项目时，结合当地的具体情况，进行充分的市场调研和风险评估。